Comida oriental

隆Hola querid@s!

驴C贸mo est谩is? 隆Cu谩nto tiempo sin hablar con vosotr@s! Es que estoy, como dicen ahora las nuevas generaciones 鈥渆stoy que no me da la vida鈥 (que no s茅 qu茅 significa, por cierto, pero intuyo que debe ser que est谩n muy ocupadas y no tienen tiempo para nada鈥 y por eso lo digo).

No os voy a aburrir con mis tareas: s贸lo deciros que he tenido de todo: viajes, reuniones familiares, alergia, bronca con la directora鈥 es decir, lo normal.

Comida oriental

Lo que si quiero contaros es que me he aficionado a la comida china. Me han dicho que es muy sana, que tiene poca grasa y me he hecho fan. Me estoy viendo todos los videos que encuentro en You Tube y cuando puedo me voy a probar recetas a restaurantes orientales. A esto 煤ltimo siempre voy sola o con alguna amiga porque mi Toni me ha dicho que 鈥渘i de co帽a鈥. Ya sab茅is que 茅l es muy suyo y no cambia una fabada por un arroz tres delicias ni aunque le den un premio.

Salsa chili dulce

Os contar茅 que la semana pasada fui a un restaurante nuevo y me ped铆 una ensalada deliciosa: ten铆a fideos vermicelli, cilantro, gambas y una salsa un poco picante que estaba deliciosa. Me cost贸 averiguar qu茅 salsa era porque la camarera no sab铆a decir ni agua en nuestro idioma y nos cost贸 mucho entendernos.

El caso es que, finalmente, me dijo que se trataba de una salsa de chili dulce. No hace falta que os cuente que esa misma tarde me fui a un supermercado de productos chinos (de los de verdad) y me compr茅 todo para hacerme yo la ensalada en casa.

Cacareando las bondades de la ensalada oriental

La verdad es que fui con los MEO que no se pueden estar quietos 隆Dios, que movidos me han salido!, aparqu茅 en doble fila y, adem谩s, iba con mucha prisa porque llegaba tarde a recoger a las ni帽as de ballet. El caso es que pregunt茅 donde estaban los ingredientes que buscaban y lo cog铆 todo casi sin mirar.

Lo que viene a continuaci贸n os lo pod茅is imaginar. Por la noche hice la ensalada y estuve cacareando sus bondades m谩s de una hora en un intento de que tanto Toni como las ni帽as la probaran. Me puse tan pesada que decidieron probarla, no tanto por decisi贸n propia como por no o铆rme, lo s茅.

Pero no con chili ……..

S贸lo deciros que no nos hemos vuelto a hablar. Y esta vez no es porque estemos enfadado, no: es porque tenemos el paladar dormido desde hace 4 d铆as. Nos llevamos la comida a la boca todos a la vez y aquello estuvo a punto de arder como la Noche de San Juan. Toni se puso tan rojo que yo pens茅 que le daba algo. Las ni帽as rompieron a llorar y yo no era capaz ni de pedir auxilio.

Despu茅s de un rato de angustia y congoja me fui a la cocina para tratar de averiguar qu茅 hab铆a hecho mal.

Como os pod茅is imaginar, el fallo estaba en la salsa: era de chili, si pero en lugar de dulce era 鈥渆xtra hot鈥 鈥 lo que viene a significar que picaba como un demonio.

Por Dios, leer siempre la etiqueta

Despu茅s de esta maravillosa experiencia, no renuncio a la comida oriental, pero he decidido que cuando vaya a comprar los ingredientes, voy a:

  • Ir sola (sin los MEO)
  • A ser posible sin prisas y sin ganas de ir al ba帽o
  • A aparcar bien, aunque me pille un poco m谩s lejos
  • Y, sobre todo, sobre todo, VOY A LEER LA ETIQUETA antes de comprar.

Uno de los MEO ni se inmut贸

Para terminar, compartir茅 con todos vosotros lo m谩s extra帽o del caso: cuando volvimos a la mesa despu茅s de beber agua, tomar miga de pan, volver a beber agua, tomar sal, beber m谩s agua鈥 cagarnos en todo lo que se mov铆a y volver a beber agua鈥 nos dimos cuenta que uno de los MEO estaba sentadito a la mesa y estaba comiendo ensalada como si tal cosa. Ni se inmut贸.

He pedido hora en el pediatra por si acaso tiene alg煤n problema y no tiene gusto o paladar o, a lo mejor, simplemente es tan atrevido como su madre.

Ya os contar茅. 隆Feliz semana!

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Durante a帽os he sido Jefe de Desarrollo de Proyectos en Tesauro. Por mis manos pasaron muchos guiones de cine y televisi贸n, nacionales e internacionales y ah铆 naci贸 mi pasi贸n por el cine y por la escritura de gui贸n. Escribo porque es una necesidad: cualquier tema y cualquier excusa es buena para dejar volar la imaginaci贸n y plasmar historias en un papel. Hace un tiempo cre茅 V脥MELO PRODUCCIONES, una productora y agencia de comunicaci贸n. Adem谩s, colaboro como guionista con BLUEBERRY STUDIOS y con LINCEO PRODUCCIONES. Soy optimista y espero arrancar de vez en cuando una sonrisa cuando le谩is este blog. Sed felices.

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