Apunta en tu agenda esta cita The Foodie Week del 21 al 26 de febrero y disfruta desayunando en Nueva York y cenando en Tokyo sin salir de Madrid.

Celebra Carnaval en The Foodie Week.

Seis días al mes para descubrir lo último en street food… ¡con un buen vino!

Llega a Madrid The Foodie Week, el mejor plan de lunch y afterwork en el corazón del skyline más famoso de la capital.

The Foodie Week, en plena Plaza de Castilla

Instalado en el intercambiador de la Plaza de Castilla, entre las míticas Torres Kio, The Foodie Week es el primer Food Truck Market cubierto de casi una semana de duración, que nace para consolidar un exitoso formato de ocio con gran demanda entre madrileños y visitantes.

Dulce y salado; de lo nuestro a lo internacional y fast good o gourmet conviven entre las más de quince propuestas gastronómicas que componen el convoy, y que podrás maridar con refrescos, cervezas artesanas o alguna de las referencias de Viña Albali, perteneciente a una de las principales bodegas nuestro país.

Javier Munárriz te cuenta todos los detalles:

Viña Albali trae hasta Madrid las mejores recetas internacionales de streetfood

Papas arrugás con mojo picón, pizzas artesanas, hamburguesas y hot dogs o las mejores arepas…Coincidiendo con la semana de Carnaval, fiesta callejera por excelencia, la tercera edición de The Foodie Week Viña Albali trae hasta Madrid las mejores recetas internacionales de streetfood, maridadas con un vino español mítico. Una combinación perfecta que animará cualquier comparsa.

The Foddie Week Viña Albali

Canarias, Méjico o Venencia en pleno centro de Madrid

Mientras la Papita pal kilo te transporta al carnaval canario con sus famosas papas arrugas con mojo mojo picón, o variaciones originales como el mojo verde, mojo queso o mojo almendras; La Rodante te hará suspirar por la fiesta veneciana con sus exquisitas pizzas amasadas a mano, propias de la mejor tradición italiana. Viajarás a Veracruz, donde dicen se celebra ‘el carnaval más alegre del mundo’ con los tacos de suadero, la cochinita pibil o los burritos de res de Tierra mejicana; o al de Barranquilla, de la mano de Gramabar y las sabrosas arepas que confecciona en su foodtruck.

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Nuevas propuestas como el Sushi japonés “Con Palillos”

Además volverás a encontrarte con Lapatecible/Urvan (especialidad en buey Angus, brochetas varias); El Briche de Javier Brichetto (comida fusión, con pulled pork y carne de angus como protagonistas) o Gala (rustidos de ternera ecológica y de Ibérico, canelones de espinacas o burgers gourmet); y descubrirás las propuestas de nuevos participantes como el sushi del japonés Con palillos; la esencia asturiana de PanPiragüa, a base de bocadillos de masa madre y productos de cercanía como muslos de Pitu de Caleya (pollo de campo) o la carrillera de Gochu Asturcelta, y los perritos, hamburguesas y parrillas de Street Dogs, con su divertido concepto de ‘all you can salsa’.

The Foodie Week Viña Albali The Damas Blog

Como siempre, podrás maridar todas sus propuestas con los vinos de Viña Albali, marca perteneciente a la destacada bodega Félix Solís, patrocinadora del evento. Instalado en el espacio superior del intercambiador de transportes de la Plaza de Castilla, bajo las Torres Kio, se trata del único market de foodtrucks en espacio cubierto de Madrid.

Puedes visitar la web de The Foodie Week aquí 

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Soy cronista gastro. Apasionado de la gastronomía, de comer y cenar fuera de casa y de conocer nuevas aperturas. Colaboro en el blog de El Tenedor, en Trading Cinco Días, y en Radio Intereconomía semanalmente con programas gastronómicos. Además de llevar la comunicación de Restaurantes en toda España y escribe sobre gastronomía en mi Blog Gastro y Gourmet.

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